蓝莓的吃法较多，能直接生吃，还可以榨汁喝，也可以做各种甜品小吃等，味道都很不错，大家都喜欢吃。蓝莓和苹果相比较来讲，蓝莓的糖分会更高一点，每一百克蓝莓里边会有14克葡萄糖，所以不建议糖尿病人吃。
蓝莓的含糖量更高一点。
(资料图片仅供参考)
蓝莓含糖量:14.5g/100g苹果含糖量:9-13g/100g
蓝莓的含糖量很高，并且蓝莓的含糖量并不是特别低。与葡萄柚或青苹果相比，它相对较高。
蓝莓含糖量高，每100克蓝莓可产生14克葡萄糖。糖尿病人血糖控制好的时候能够少吃蓝莓，血糖不稳定的情形下尽量不要吃蓝莓。蓝莓富含花青素，能够改善视力、记忆力和肌肤的抗氧化能力。蓝莓还含有纤维和钾，能增强身体免疫力。
因此，在两餐之间吃水果，每日水果的量不要超过200克，也就是4盎司。有些患者的血糖控制不是太理想，可以选择蔬菜取代水果。
提议一天吃15-20可上下即可。
对于大部分人来说，在日常生活中，适量食用蓝莓是有益健康的。依照身体每日饮食要求，每日可食用15-20颗蓝莓上下，既能为人体补充能量，又能满足身体能量要求。
但如果自己体质比较差，就不建议吃太多，提议一天吃10个左右，像腹泻、感冒等人，就需要多多注意了。
1. 生吃蓝莓
将蓝莓保存在干燥容器里。野生蓝莓没有被喷洒农药，因此对环境没害。首先把蓝莓浸泡在水中5分钟，拿手轻轻拌和几回，随后用水冲洗整洁，像吃葡萄一样生吃。
2. 打汁喝
这也有减肥和瘦身的功效。但蓝莓汁一般不如生蓝莓有效，由于蓝莓皮也含有有利于加快新陈代谢的营养成分。
3.添加蜂蜜
假如怕酸，只能用酸奶、冰糖、蜂蜜等造纸蓝莓:取3-5茶匙野生蓝莓，加入1杯酸奶和一些凉水，用搅拌器造纸，早晚各喝1杯。
4. 蓝莓山药
大家也可以试试受人欢迎蓝莓山药，它是用蓝莓酱制成的泥。山药里的黏液蛋白能有效防止脂肪沉积，纤维丰富，让人有饱腹感。
5. 放冰糖
新鲜野生蓝莓有时是酸的。为了减轻这类酸酸的感觉，你可以把洁净的野生蓝莓浸在冰糖水中，多泡或少泡都行。通常情况下，冰糖与蓝莓的比例为1:5。蓝莓在冰糖水中浸泡30分钟后再食用。吃着清爽、酸甜。自然，你也可以根据自己的需求添加蜂蜜、糖、果汁等。
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