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探访济南餐饮企业:备人备料迎来客,五一假期住宿预订要趁早 全球新资讯
2023-04-22 06:58:28    闪电新闻


(资料图片)

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齐鲁网·闪电新闻4月21日讯 还有一周,就要到我们翘首以盼的五一假期了。五一小长假期间,你要去哪儿玩?酒店预订了吗?今天,闪电新闻记者探访济南酒店和餐饮企业。商家表示,五一假期旅游市场火爆,游客出游热度“一路狂飙”。

宽厚里是游客来济南必去的打卡地之一。依托位置优势,宽厚里周边的宾馆早早开始了假期房间预订。紧邻宽厚里的铂悦酒店共有70多间房,目前已经预订过半。铂悦酒店前台经理肖艳玲向闪电新闻记者展示预订数据说:“我们酒店房间预订以线上为主,顾客可以享受一定的价格优惠。前边的数值是已经预订的,后边是可以出售(预订)的,平均值应该是一半左右了,因此预订房间一定要趁早。”

为了更好融入当地文化,深度体验当地民俗,民宿是不少游客的住宿首选。济南泉城路泉水人家民宿因拥有院落式房间,老济南特色十足,预订也十分抢手,五一假期的房间已经订满。泉水人家民宿推出了多项特色服务。“出行的计划,像指南,我们这边都是可以跟客人一对一去讲解的,提供了汉服体验,像闺蜜的、亲子的。五一期间我们这里还提供小朋友与父母互动的体验,像手工的剪纸和陶艺。”泉水人家民宿店长姚紫岳告诉闪电新闻记者。

吃也是假期游玩的重头戏。闪电新闻记者在济南的几家特色饭店采访时了解到,商家已经提前做好了充足准备,人不够招人、料不够买料。不少商家还推出优惠套餐,把优质服务和特色美食呈现给游客。

凯瑞集团门店总经理王功朋说,“五一假期,营业额预估是平时的5倍,每个店都招聘了临时工,特色菜也是按照平时5倍的量进行准备的。”老金烧烤运营部冷海洋告诉闪电新闻记者,“五一小长假是旅游旺季,客流量比较大,我们主打的是一串九酱,一只羊只能出20串,羊肉串清而不淡、油而不腻。希望外地游客不仅仅能够吃到实惠,还能吃到我们的品质。”

闪电新闻记者 殷明慧 贾方政 报道

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