(资料图片仅供参考)
Asda 在其网站上推出了一个专门页面,提供有关如何防止食物浪费的提示,因为新的研究发现购物者更关心环境而不是自己的健康。
该超市最近取消了近 330 种新鲜水果和蔬菜产品的最佳食用日期,以鼓励顾客自行决定食物是否可食用。
来自 Asda 的 Pulse of the Nation 调查的数据发现,64% 的顾客担心环境,只有 49% 的顾客担心自己的健康。
共有 88% 的顾客表示减少食物浪费对他们很重要,气候变化非政府组织 WRAP 的数据显示,超过 70% 的食物浪费发生在家中,平均每个家庭每年损失约 700 英镑。
与此同时,十分之九的客户目前担心生活成本。
Asda 还取消了将近一半的自有品牌酸奶上的保质期,取而代之的是保质期,WRAP 研究表明,家庭浪费的所有酸奶中有 70% 是由于该产品“未及时使用” , 以日期标签作为原因。
Asda 零废物高级经理 Karen Todd 说:“很明显,我们的客户非常关心环境,并且想知道他们可以提供帮助并减少自己的碳足迹的方法。我们的工作是尽我们所能使减少食物浪费尽可能简单,同时尽我们所能减少我们自己的浪费。
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